自宅待機の楽しみは家居酒屋&キッチンドリンカー [料理]
緊急事態宣言が解除されるまでの自宅待機。
家居酒屋が楽しみで、キッチンドリンカーも兼ねてクッキング。
これこそ、居酒屋メニュー
手羽先を揚げて、味絡める。
同じ方法で茄子とさつまいもも揚げ絡め。
この日は4点セットで、ウイスキー水割りと!
手羽先の油には野菜サラダで調整。
旬の空豆、空に向かって実る空豆。
旬の時期、居酒屋閉まってるから値崩れしてる。とか!
レタス、キュウリ、トマト定番サラダ。
別の日
メインはエビマヨ、3点セット
行きつけの居酒屋のメニューから得た味付け
ちょっと赤ワイン、ぐびっと1本開ける。
珍しくきんぴらごぼう作ったよ。
居酒屋らしいね。
きんぴらごぼうには七味唐辛子
いや~~その気になって家居酒屋楽しむ。