河内長野、新装開店「sonrisa」でランチ

コロナ禍の中、ランチぐらい行ってみたいな～～

駐車場から見たお店のビュー

高台にぽつんと立つ

OPENの立て看板

店名「sonrisa」ってなんていう意味？

室内の奥の部屋に案内された

ソーシャルディスタントはkeep

メニューから選ぶ

鶏のから揚げ、定番ランチが春巻き

じゃ～中華？

ビーフ丼もあって単なるランチ食

これが唐揚げ定食

地味だけどボリュームもあって美味い

おろしポン酢、塩、南蛮、混合から選択

オイラは和風におろしポン酢、正解だったかも

限定10色のsonrisaランチ

本日は春巻き

スープ、サラダ、そして前菜出てました。

4種の前菜がバラエティがあって良い。

コロナ禍の中、久々に楽しめました。

nonchalant 河内長野の隠れたカフェ

コロナ禍の中、ストレスたまる

対策万全のカフェ行くか～～～

凄くお洒落なお店

店主から店舗は写真撮らないで！と頼まれた。

理由は良く分かったのでパーツだけアップします。

古民家風のカフェ、非常にお洒落

席はエンガワ以外では、室内3宅のみ

縁側とのガラスを見たらお洒落度分かる

ケーキは美味しい、非常に美味しい

店主が一人でせっせと作ってサーブ。

チーズケーキがこってり濃厚

好きだな～～

クッキーと言うのか？

こんな店名「ノンチャラント」が刻まれている。

フランス語無頓着でのんきな様と言う意味らしい

このクッキーが又美味しい

店主はかなりのパティシエ。

もう一点、珈琲も美味しかった。

ケーキの向こうで古民家の雰囲気

ご想像ください。

お店のムード、ケーキ、珈琲素晴らしい。

混雑の奈良でランチ

シルバーウイークの奈良

やっと駐車場見つけて、ホテルの時間狩り、島で1500円

高いけど仕方ない。

癪に障るけどトイレ借りてうさ晴らす。

なかなか良いホテルです。

ディスプレイがなかなか良い

流石奈良、さり気なくこんな小物

そして近鉄奈良駅の商店街

ビックリするぐらいの繁盛、密です。

やっと見つけたイタリアン。

待たされて座る。良い感じの店

待たされたはずや、席、密避けてる。

パスタのランチを注文1000円未満

前菜4種、それぞれ美味く出来ている。

要は美味しく楽しめる。

サラダ出てきました。マジ普通。

ミートソース。いや美味い。

器も良い、赤と黒が美しい。

ホタテ、アサリの海鮮パスタ

粋な味

パンとオリーブオイルも付いてます。

締めで珈琲とドルチェ。

なんか待ったけど落ち着けたし

コロナ禍良いランチ楽しめました。

天王寺「まんま」で鮨居酒屋、美味し！

天王寺の大阪市立美術館で「日現展」の帰り

天王寺の裏側、昭和レトロの雰囲気満載

オープン前の「まんま」の玄関

ここに入る予定が、別館案内された。

カウンター７人席

この端っこに座す。

６人のテーブル席がぽつんと一つ。

５時オープン一番乗り、コロナ禍混んでない。

いつもは予約取れないとか！

カウンターの前にカウンター、全面ガラス。

ここにネタを載せる。

アテからスタート、まずはビールで乾杯

刺身から再スタート。

ネタが小さい、あまり大きいのは嫌だけど

ひと手間入った刺身、新鮮で美味い。

文句なし、少し小さい以外は！

こいつは絶品

カワハギの肝和え、なかなか食べれない逸品

刺身各種は8種類、小さいけど色々食べれて良いかも！

シマアジの窯焼き。

しこしこつつきながら飲みます。

そりゃ～、日本酒になっちゃうね。

黒板に書かれた種類辛口の５種、順に飲んだ。

以下のカラスミ和え。

酒が進むはずだ。

ハマグリの酒蒸し

これ！これ！今日一のネタ。

鱧の・・・と頼んだら出て来た。

半生にあぶってる。

店主が自分のセンスで造ったからね、と自慢してた。

やっぱり締めは獅子を握ってもらおう。

2巻ずつ注文します。

何分手が込んでいます。

天王寺「まんま」再訪問したいお店。

吉野村、きのこの館できのこ三昧とジビエ料理

盆休み、子供＆孫集合

プールは行けない。

息子の提案で奈良県吉野の山奥行く

そこは「きのこの館」

栽培して、そのまま出してくれる新鮮なきのこ三昧

看板がきのこ

メニューの看板

きのこフルコースから始めよう

どっさり、木の8種がざるに乗る

新鮮そのもの

炭火で焼く、汗みたいのが出て来たら

早く食すべし、焼き過ぎは禁物

生姜醤油でメッチャ美味い。

こんな焼ききのこはなかなか食べられない。

メニュー見るとジビエを始め色々ある

鹿の肉、歯ごたえ良く、赤身らしいしっかりした肉の味。

見た目は恐い、アマゴの塩焼き

川魚の美味しさ醸し出す。

特に皮と一緒に食べると美味い。

イノシシの肉。

脂しいかりついていて、それが又良い脂なんですね。

臭み全くなく、これまたジビエの醍醐味

フルコースに居残ご飯あったが、別注できのこうどん

最後に遅れて出てきたのがきのこの天ぷら。

流石です。

これらをノンアルで食したのはちと残念

追加の情報（お店の前には墓地）

奈良五条で散って行った天誅組の維士のお墓があった。

維新の魁、立派なグループ墓地

天誅組、もっと研究してみよう。

吉野の山奥に！

この地の一般の墓地がなんかムードが違う

塔婆らしきものが整然と立つ

まさしくご先祖様、すぐそこにおわす感じ。

ジビエ料理に乾杯なり

広島因島帰省は美味いもん食べなくっちゃVol.2

コロナ禍の中、GO to キャンペーン始まった。4連休に

広島因島帰省、3泊4日

最後の夜も行きつけ一色鮮魚店

ほれ！怖い顔なんだと思う？

鱧、ハモですよ。

前々日、2日後に取りに来るから骨切りお願いしていました。

骨切り完成を持ち帰り、早速湯引き

夏の鱧は絶品、紫蘇梅肉で、あ～因島絶品

何と鱧の内臓卵も付けてくれていたので

軽くソテーして酒の肴に申し分ない。

もういいか！刺身はと思っていたが

立派なあこうが入っていたので、やっぱりあこうは食さねば

夏のあこうの刺身はあま～～い

鯛のコリコリ、アコウのねっちり感。

最近は幻の高級魚と言われている

もい1品はスーパーマーケットで美味しそうに見えた

鴨の燻製

良い脂が乗って刺身の間にもってこい

3日目の夜のグルメの総集編

本日のメイン

鱧の湯引きと幻の高級魚あこうのお刺身

梅雨で雨の毎日だったが、グルメですくわれた。

地産地消、マジ美味し。

ちょっと失礼して因島帰省して、美味いもの食すVol.1

GO to キャンペーンが始まった4連休

広島因島に帰省。

夏を楽しむにはまだ梅雨で楽しみは地産地消

因島に着くや否や訪れるのが一色鮮魚店

さ～今回は何が泳いでいるかな？

お店が一押しの魚がこれ！私にとって初物

ここでは「タモリ」覚えやすい。

正式名は「瀬戸鯛」

煮物にすると絶品と言われて煮付けに変身。

これ以上大きくならない、凄く美味しい魚。

大きくならないので都会には出回らない。

地産地消のお奨め魚。

「あこう」の良いのがいなくて、さっきまでそこの海で泳いでいた

天然の鯛を締めてもらった。

流石、コリコリの王者に変身。

天然の歯ごたえ、甘さ、たまりません。

立派なワタリガニが元気にざわざわしてた。

大きいので両サイドをカットして蒸し器に！

メスを依頼したので子持ちです。

真っ赤に変身、身離れ良く、食べ応え最高です。

蟹に中で、食べ易さ甘みGOOD!

これらがテーブルに並びました。

刺身やカニばかりではちょっと

脂物欲しいかな？タイの刺身スルー。

脂もんとして、やっぱり唐揚げ。

バランスが大切。

ワタリガニを食すとついつい寡黙に！

これが1日目の地産地消。

一色の夏はもう1日、次回に続く

松江まで来たらやっぱり鮨ですね「呉竹寿司」

４月に予約していた寿司屋、

県境超えOKなったのでリベンジ予約

大きな看板が見える。

実はもう少しこじんまりを想像していた。

でも寿司屋らしい表玄関

１階はカウンターのみで、白木の１枚板のカウンターに座す。

どのように頼んだらいいか相談

まずはビールで乾杯

コースもあるらしいがとりあえずお造りを、そして

適当に握りに変えてください。

ネタはお任せするけど、のどぐろマストで！

鯵のたたき、カンパチ、烏賊、サザエ、ノドグロ

地元のすっきり系のお酒に移る。

握りになってきたよ～～～。

説明なく写真をアップ、見てごくり！再現。

地元です。こちらでは松葉ガニ？ずわい？

シンボリルドルフの記念酒、ちょっと甘いか！

しっかりした味というべきか。

トロ

なんとか貝？？

鰻

軍艦巻きはウニいくら

最後に追加でやっぱり頼んだのがこれ！のどぐろ。

バーナーであぶっていますね。

美味い、いい感じの脂の乗り具合でした。

御馳走様でした。

最後はやっぱり宍道湖のシジミのおつゆで締め

御馳走様でした。

瀬戸内海「因島」地産地消グルメで大満足

県境を超えることがOKになって

早速帰省、メンテナンスや墓参りが目的であるが

瀬戸寧海の美味しいものを頂くのも、こっそり目的

いつも訪れる鮮魚店「一式商店」の水槽で泳ぐ魚が目当て！

有名なお魚バーガーは完売、毎度のこと。

タコ君のお迎えを受ける。

水槽からはじき出した虎魚（おこぜ）

ここでまず、背びれの毒をちょん切る。

虎魚の入るバケツに続いては行って来たのが幻の肴「あこう」

大きい方が美味しいのだが2人なので、ちょっと小振り。

3種類にしようというのでメッチャ元気なワタリガニ。

ざわざわ騒がしい

田舎の実家に持ち帰って、結果テーブルの上に並んだのが

こんな状態です。

いや～美味しそうでしょ！

地産地消、見た目（インスタ映え）より美味！

一式鮮魚店で捌いてもらって刺身2種。

超コリコリのおこぜが上の方、手前があこうの刺身。

いや～～美味しかった美味しかった。

あこう半身の煮付け。

新鮮ゆえ反り返る、もう少し煮つけるべしで、

もう一度煮たが、その方が美味しかった。

そのあこうのアラでお吸い物。

目とかアゴとかの肉の汁物、焼酎飲む合間にもイケる。

小振りとはいえあこうは3種に調理。

虎魚のアラはやっぱり唐揚げですよね。

これまた絶品、虎魚2種

愛護の1品、忘れてませんよ。

ワタリガニ蒸しました。

身離れ良く蟹の肉美味い、私の個人的には蟹の中で

トップクラスの味のワタリガニ。

赤い子、これまた焼酎に合う合う。

ご馳走さまでした。

緊急事態宣言が解除された後の初ランチはカレー「杏具（あぐ）」

自宅待機が続いていた。

出掛けるのはスーパーマーケットか山散歩

不要不急そのもののオイラですから。

でもとうとう初ランチ

大阪狭山のカレー屋「杏具」あぐと読む

住宅街の一軒家のお店

綺麗にカレー屋さんに改造している。何回か来ているが、香辛料のよく効いたカレーを出す。

シーフードカレー、中辛で！

結構辛い、じわーと辛い。

でも美味しいのだ！

サラダとアイスがついています。

バニラと向こうはほうじ茶のアイス。

このアイスもここで作っているのだろうか？

さて、これを手始めにちょっとずつ冬眠から覚めるか！

でも密、怖いな～～。

カレー屋はほぼ満席でした。