Stay Home 家居酒屋＆キッチンドリンカー

Stay Home 長く続いている。

若干飽きてきたけど、3日に1度の家居酒屋

この日はミルフィーユに挑戦

こんな感じで白菜、豚肉、人参挟んで無水鍋

ただ待つだけ！

ただただ待つだけで美味しく仕上がります。

こんな感じ！

味付けは鶏ガラスープ味。

待つ間のキッチンドリンカーがたまらない

岸和田の老舗のお酒、文久9年（1818年）創業

三輪福の新種で乾杯

カツオのたたき、新酒には言う事なし。

新じゃがを素揚げして塩振って、ホクホク頂きました。

続いてその次の日

得意の豚肉巻きでキッチンドリンカー

茄子の豚巻き、もやしもするけど、この日は茄子。

たれに絡めて味を増す。

頂いた甘唐辛子、同時に絡めました。

手前の汁物は鶏団子と小松菜の煮物

ドリンカーと汁、変？イケる？

甘唐辛子はもう一つ

ただ焼いて鰹節と醤油、

これこそキッチンドリンカーに最適。

緊急事態宣言で居酒屋いけないから、家居酒屋。

結構楽しめる。