等身庵はコックさん、家庭居酒屋

家事の中でももっともクリエイティブなのがクッキング。

オイラ等身庵は料理趣味！他の家事はイマイチ。

キッチンドリンカーに憧れて昨日も今日もクッキングなのだ。

スーパーで適当に買い物、冷蔵庫の中と合わせて

その場で作っちゃう。だから簡単メニュー。

季節を問わず並んでいるような秋刀魚。焼くだけ！

スダチ？カボス？があったからね。大根おろしと共に。

マジ簡単、そして安価もやしの肉巻。

味付けも塩コショウだけで必ず美味い。

シーズン到来、かつおのたたき。

生姜とニンニクを乗せて、大胆にぱくつけるから大好き。

たまたま、烏賊を捌いた、その「ゴロ」をジャガイモにまぶす。

もっと美味いかと思ったが、こんなもんか～～

次の食卓

たいして料理らしいことはしていないが・・・

キッチンドリンカーは進んじゃったよ。

から揚げの横は白菜。

白菜を塩で絞って、塩昆布（びっくらこん）をまぶす。

これだけで絶妙な味になること請負。

又NEXTダイニング

芋焼酎が進みました。ロックで！

鶏肉の中、挟まれているのが梅干しと大葉。

美味くないはずない。

ほうれんそうがサラダバージョンとして売られてた。

茄子の煮物、これまた安定的。

NEXT

簡単酢豚、出汁巻き、鳥肝煮付け。

NEXT

鶏肉にタマネギなどの野菜をケチャップで煮込んだやつ、

あんかけ風にのっけて食そう。うめ～～～。

マカロニサラダとポトフ風スープを添えて！

いや～これだからキッチンドリンカーは止められない。

コメント 1

どれも美味しそう～！
もやしの肉巻き、今度やってみようっと♪
by caveruna (2016-06-30 16:12)