等身庵、料理ネタで勝負

 

やっぱり、ネタがないときは料理ネタ。

 

等身庵のキッチンドリンカー料理紹介。

 

 

 

 友達から美味しいお酒を頂いて共にテーブルに！

 

豊臣秀吉ご愛飲のお酒復古版「僧房酒」を横においての食す。

 

サラダと厚揚げ炒めとメインディッシュは？

 

 

 

豚肉でチンジャオロース。いける、これ！

 

翌日のテーブルに並ぶのがこれ！

 

 

 

これは我が家で焼き鳥三昧。焼きたてを食さねば！

 

 

 

ネギマといえばマグロ？

 

これは鶏がネギ背負って来た焼き鳥。美味い定番。

 

 

 

肝焼き、甘だれで焼きます。

 

この臭みが耐えられません。

 

ちょっとしつこいのでサラダ！

 

 

 

その翌日のメニュー

 

 

 

和食かな？これらを眺めながらドリンク。

 

まず並んだのは酒の超肴。

 

 

 

里芋と烏賊の煮っ転がし。

 

 

 

ぶり照り、上手くテリが出た。

 

 

 

烏賊をさばいたら、ゴロがある。

 

これを使おう、ジャガイモにまぶして美味い。

 

 

 

おまけのお浸し。

 

ま～いずれにしろ美味い。キッチンドリンカー進むわ。

 

結構、冷蔵庫のもので美味く作れるオイラ。 

コメント 2

わぁすごいですね～
遊びに行きたいヾ(@⌒￢⌒@)ノ んまそ
by てんてん (2016-07-10 08:29) 

こんな梅雨時の鬱陶しい日は美味しいものが一番ですね。
爺も街に美味しいもの食べに行こう～♬
by 旅爺さん (2016-07-10 09:36)