金沢「炭火焼き小料理「吟」」で一献 [グルメ]

毎年金沢に出張している。

金沢の夜を随分楽しんだけど、まだまだ良い店ある。

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香林坊の奥、片町の「吟」が今夜のお店

時間があったので店の場所確認した。

準備中の合図なのか?椅子とメニューがとうせんぼう。

定刻、開店と同時に入場

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入ってすぐ立派なカウンター

奥に座敷の個室

我々はその奥座敷で楽しむ。

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流石金沢、お刺身盛り合わせはフレッシュ!新鮮。

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近江町市場から仕入れているに違いない。

しこしこ、こしこし!

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お酒の飲み比べもメニューにあった。

もちろん挑戦、銘柄はお店に任す。

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こんなメモを見ながら説明を受ける。

忘れない、覚えられないのでメモキープ。

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炭焼きのお店だけど、地元野菜の天ぷら

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金沢野菜ですぞ。

蓮根の天ぷらを汁で頂く

堪えられませんでした。

金沢の夜は更け行く。

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